Entrantes

Aceite picual / Agua mineral / Cebolla morada / Champiñón / Esparrago verde / Granos de pimienta y canela / Mezciun de verduras / Sal / Vinagre de PX / Vinagre de vino / Zanahoria /
8,50€
25,00€
Azucar / Canela / Carne de membrillo / Harina / Hígado de pato / Higo / Mantequilla / Manzana / Pimienta negra / Queso de cabra / Sal / Vino blanco Montilla Moriles /
13,50€
Ajo / Alcachofa / Almendras / Calabazín / Caldo de pollo / Esparragos verdes / Pimienta / Pimientón de la Vega / Pimientos amarillos / Pimientos Rojos / Pimientos verdes / Sal / Vino / Zanahoria /
8,50€
Aceite de oliva virgen / Berenjena / Harina de garbanzo / Harina de trigo / Sal /
9,00€
Aceite / Brotes tiernos / Cebolla morada / Germinados Alfalfa / Tomate ensalada / Ventresca de atún / Vinagre /
10,00€
Aceite picual 100% extr sal de Baena / Ajo de Montalbán / Pan de telera / Tomate /
9,00€
Jamón ibérico / Lomo de cerdo / Pan rallado / Yema de huevo /
13,00€
Agar Agar / Amareto / Avellanas / Bizcocho / Helado de chocolate blanco / Naranjas /